Kue Rainbow Cake, Resep anti gagal adalah kue bolu dengan perpaduan warna yang cerah, bisa 2,3,4 ataupun 5 warna. Perpaduan warna yang cerah biasanya dihias lagi dengan aneka aneka topping diatas kue tersebut. Dengan penampilan warna yang cerah, kue ini sering dijadikan basecake untuk kue tart / kue kue ulang tahun.
Resep Kue Rainbow Cake Kukus
Berikut ini adalah langkah dalam membuat kue rainbow cake kukus :
Langkah 1
Siapkan telur 2 butir, gula secukupnya, terigu secukupnya, pewarna cap koepoe. Campurkan semua bahan tersebut lalu mixer selama 10 menit atau hingga putih berjejak.
Langkah 2
Setelah adonan putih berjejak langsung campur dengan pewarna koepoe. Kukus satu adonan warna terlebih dahulu hingga matang mengembang. Setelah matang mengembang lalu campur dengan adonan warna yang lain, kemudian kukus kembali hingga matang mengembang.
Langkah 3
Setelah adonan yang terdiri dari 2 warna sudah matang, kemudian keluarkan adonan tersebut dari dalam kukusan.
Sangat mudah bukan, kue rainbow cake berhasil dibuat dengan 2 paduan warna yang cantik. Demikian postingan kita kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk pemula. Sekian dari kami dan terima kasih atas semua perhatiannya.
Lucu rainbow cake nya
BalasHapus