Selasa, 27 Agustus 2019

Kue Ulang Tahun Jumbo Monster Porsi Raksasa | Kue Ulang Tahun Ukuran Jumbo

Kue Ulang Tahun Jumbo produksi para pejuang COD dengan ukuran yang gede monster. Ukuran kue dengan panjang 78 cm x lebar 26 cm dan tinggi sekitar 6 cm serta mempunyai bobot sekitar 10 kilogram. Kue ulang tahun spesial ini dipersembahkan saat ulang tahun anakku. Moment seperti ini disemarakan dengan hal yang unik yaitu kue dengan ukuran jumbo.







Proses pembuatan kue jumbo ini menggunakan 3 loyang ukuran 25, memerlukan 25 telur, 1 kg terigu dan 1 kg gula pasir. Dalam proses pembuatan masing masing adonan dimasukkan kemasing masing loyang. Kukus hingga sekitar 15-20 menit hingga adonan kue matang dan mengembang tinggi.

Setelah matang masing masing adonan dikeluarkan dalam kukusan loyang, proses awal yaitu setiap sudut samping direkat olesan whipped cream terlebih dahulu. Hal ini dilakukan biar mudah dalam proses pengolesan whipped creamnya.

Langkah selanjutnya yaitu mulai oles keseluruhan permukaan kue menggunakan whipped cream hingga merata seluruhnya keatas permukaan kue. Sudut samping bawah dan sudut samping atas harus teratur menghiasnya.
 
Setelah krim merata keseluruhan permukaan atas dan samping kue, mulai hiaslah sesuai keinginan anda, bisa dengan whipped cream kombinasi warna, bisa juga dengan serutan full coklat ataupun juga serutan full coklat putih. Dalam hal ini bisa disesuaikan dengan keinginan anda proses pemilihan toppingnya.

Langkah selanjutnya yaitu menghias dengan ornamen acesoris ulang tahun, seperti topper, backdrop, dan pemberian buah ceri dalam jumlah yang banyak. Semakin padat hiasannya maka semakin wah keren penampilan kue ulang tahun tersebut.

Semua langkah sudah selesai dan kue ulang tahun jumbo berhasil dibuat. Demikian postingan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk semua dan terima kasih atas perhatiannya.

1 komentar: